Żeby zjeść smacznie nie trzeba koniecznie poświęcać sporo czasu, by przygotować ‚coś’ smacznego. Kolejny post to danie bez dodatku mięsa oraz receptura własna. Makaron połączyłam z świeżymi paprykami, kukurydzą oraz wcześniej ugotowanymi kotletami sojowymi. Wszystkie składniki wymieszaliśmy m.in. ze śmietaną. Do przygotowania posiłku użyłam po raz kolejny niezawodnej przyprawy Pomidory z bazylią i czosnkiem.

Zimą proponuję użyć gotowej, mrożonej mieszanki warzywnej. 
Latem polecam świeże warzywa jak cukinia, bakłażan, pomidory, 
fasolka szparagowa, seler naciowy, por, cebula, marchewka, 
ziemniaki, groszek lub jakie warzywa kto lubi. 

To się nazywa zdrowy i smaczny obiad. Uwielbiam, moja rodzinka również. Prawdę mówiąc to mały efekt lenistwa :) Tak… najzwyczajniej w świecie nie chciało mi się iść do piwnicy po ziemniaki, a do tego obierać i stać przy garach. To  jeden z tych obiadów, który sam się robi. Wystarczy o nim pomyśleć około godziny przed podaniem:) Garnek rzymski w mojej kuchni już znacie. Wykonany przez Pana Mariusza, rewelacyjny. Kurczak i seler znalazł się w mojej lodówce i przyprawa do shoarmy z firmy Przyprawy Świata. Tej nigdy w mojej szufladzie nie brakuje, zawsze ją mam, a jak się skończy, zdarzyło mi się zrobić tą mieszankę samodzielnie, również korzystając z oferty Przypraw Świata. Ale to innym razem. Dlaczego shoarma? To mieszanka jedynaczka ;) wystarczy nią posypać i już niczego nie potrzebujemy, żadnej dodatkowej soli czy pieprzu, doskonale skomponowana. Ale ja tu gadu-gadu, a przepis czeka :)

Piernik z kremem grysikowym.

Pulpeciki rybne: 

Klopsiki z przyprawą garam masala.

 Jabłecznik z budyniem.

Szybkie danie, niewiele składników, wyborny smak!

Szpinakowe penne z czubrycą zieloną!!!

Post dedykowany szczególnie dla mężczyzn i miłośników mięsa. Upieczone mięso jest wyśmienite, idealne i smaczne. Zdecydowanie smakuje lepiej niż wędlina zakupiona w sklepie. W sam raz na kanapki czy jako dodatek do obiadu. Coraz bardziej przekonuję się do tego, co przygotowane w domu smakuje zdecydowanie lepiej. Do przygotowania mięsa użyłam przyprawy rozmaryn Przyprawy Świata Gdynia. Polecam i zapraszam do wspólnego gotowania.

Tradycyjny polski ziemniak, jednak w wersji nietradycyjnej – w puree, z dodatkiem czosnku to dobry dodatek do niedzielnego schabowego.

Kochani coś na przekąskę. Przepis jest autorski i powstał bardzo spontanicznie. Z pełną odpowiedzialnością polecam Wam przygotowanie tej pasty. Użyłam tutaj łososia, eksperymentalnie dodałam musztardę francuską. Na koniec dodałam przyprawę Pomidory z bazylią i czosnkiem. Wszystkie składniki doskonale komponowały się włącznie z ogórkiem kiszonym.

Oryginalną recepturę postanowiłam odrobinę zmodyfikować, używając między innymi Czubrycy zielonej. Zdecydowanie dla mnie lepiej pasował tutaj jogurt grecki jak śmietana. Zapiekanka była wyśmienita, a porcja była spora. Na pewno dla nikogo nie zabraknie. Ser Lazur okazał się smacznym dodatkiem. Polecam!

Bardzo rzadko jem pieczywo. No chyba, że takie domowej roboty. Te bułeczki są wyjątkowe, bo bez mąki i jajek, taka zdrowsza wersja prawdziwych żytnich bułeczek.

Uwielbiam połączenie makaronów z wszelkimi dodatkami. W tej recepturze skusiłam się na przetestowanie kolejnej przyprawy: papryka wędzona. Przyprawa jak najbardziej dodała ‚uroku’. Właściwości smakowe uzyskała dzięki suszeniu nad dymem z dębowego drewna. Postanowiłam dodać domowe pesto z rukoli oraz ziarna słonecznika. Wszystkie świetnie się skomponowało, przepis autorski, efektem ostatecznie byłam sama osobiście zaskoczona! Danie proste niewymagające szczególnych kulinarnych umiejętności oraz nakładu czasu. Polecam i zapraszam do wspólnego gotowania.

Jakiś czas temu otrzymałam kilka fantastycznych przypraw do przetestowania. Przyprawy Świata bo o nich mowa poznałam kilka lat temu, zakochałam się w ich smaku, więc jak dostałam propozycję by je Wam przedstawić, nie miałam problemu co i jak zaprezentować.
Przyprawy podzieliłam na kilka dań. Dzisiaj pomidory z bazylią i czosnkiem, jedna z moich ulubionych, idealnie wpasowała się w pomysł na obiad. Proste danie i fantastyczne w smaku.

Zjeść szybko i smacznie? Tak, to jest jak najbardziej możliwe. W lodówce był upieczony kurczak z poprzedniego dnia. Wystarczyło dodać makaron, doprawić. Dzięki Przyprawom Świata Gdynia miałam okazję przetestować kolejną przyprawę, tym razem Pomidory z bazylią i czosnkiem. Przyprawa nadała daniu mocno pomidorowy smak. Zapraszam do wspólnego gotowania!

Przesyłam mój autorski przepis na Błyskawiczne placuszki szpinakowe Tu wpis z placuszkami umieszczony na moim blogu: http://www.gohaczarocha.pl/2013/06/24/blyskawiczne-szpinakowe-placuszki/

Penne z tuńczykiem, rukolą oraz suszonymi pomidorami

Pikantna wieprzowina po azjatycku

Nowa seria przepisów nadesłanych w ramach konkursu Udostępnij przepis. Moja wariacja na temat kurczaka w curry. Ponieważ jako jedyny w domu lubię mocno przyprawione dania niestety musiałem złagodzić smak curry i wyszło mi coś takiego.

W ramach współpracy z Przyprawami Świata Gdynia użyłam tym razem przyprawy Czubryca Czerwona. Pozostałymi składnikami był między innymi brokuł, dynia oraz mięso z kurczaka. Przyprawa doskonale pasowała do dania makaronowego. Danie jest bardzo sycące, z podanych składników wyjdzie nam duża rodzinna porcja. Serdecznie polecam!

Dzisiejszy post rozpoczyna współpracę z firmą "Przyprawy Świata" Gdynia. Otrzymałam zestaw przypraw, które będę testować w kuchni, a Wam będę prezentować przepisy z ich użyciem.