Niedzielny obiad pod znakiem literki H (harissa – pasta niezwykła). Udka z kurczaka, kawałki warzyw, wszystko wymieszane z harissą i oliwą. Ok. 45 minut w piekarniku i gotowe. Uwaga na zapach! Jest tak smakowity, że może ściągnąć sąsiadów w promieniu 300 m! Do tego kefir z odrobiną czubrycy i czosnkiem niedźwiedzim.