Składniki:

– 300g piersi z kurczaka

– przyprawa „pikantne skrzydełka”

– przyprawa „papryka ostra”

– sałata (ja dodałam roszponke), ale może być też np. lodowa

– pomidor

– cebula

– ser (ok. 3 plastry sera na 1 tortille)

– 4 tortille

Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy. Piersi z kurczaka drobno kroimy (jak na shoarme), przyprawiamy i podsmażamy (można dodać do podsmażonej już cebuli). W tym czasie kroimy pomidora, myjemy sałatę. Tortille wykładamy serem, dodajemy sałatę i pokrojone pomidory. Dodajemy piersi z kurczaka z cebulą i zwijamy w rulon tortille (najpierw składamy boki, potem ściśle rolujemy). Do rozgrzanego piekarnika ok. 180 stopni piec aż się zarumieni 5- 10min.

Można przekroić i jeść z ulubionymi sosami  Zamiast kurczaka można dodać salami albo chorizo 

Przepis bardzo prosty i na szybki obiad.

Przepyszne