Na włoską nutę. Pieczonego bakłażana, paprykę, czosnek obieramy i przepuszczamy przez maszynkę, dodając świeżą bazylię i dowolne orzechy. Doprawiamy solą, pieprzem, cukrem, oliwą z oliwek i kilkoma kroplami octu winnego. Gotujemy. Podajemy z makaronem. Jemy podśpiewując w myślach: O, sole mio!
- Ciasta (5)
- Dania jarskie (16)
- Dania mięsne (36)
- Dania rybne (12)
- Dania z drobiem (30)
- Makarony i pizza (15)
- Napoje (1)
- Pieczywo (2)
- Przetwory (1)
- Risotto (1)
- Sałatki i surówki (2)
- Sosy (1)
- Zapiekanka (6)
- Zupy (11)
- Inne (2)