Taki ukłon trochę w stronę kuchni chińskiej. Polecam jako urozmaicenie standardowych kotlecików.

Danie smaczne, dobre i proste. Pozdrawiam prze gorąco.

 

Następnie smażymy je na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Gotowe przekładamy do garnka.

Na tej samej patelni podsmażamy do zeszklenia pokrojony drobniutko w plasterki por i marchew. Kolejno gotowe warzywa wrzucamy do garnka z mięsem kolejno dodając sok z puszki z ananasem.
Pokroić plastry ananasa w kostkę i dodać do mięsa i warzyw. Przyprawiamy do smaku solą i świeżo zmielony pieprzem oraz przyprawą chińską. Dusimy chwilkę.

Możemy zagęścić sos dodając rozmieszaną w odrobinie wody 1 łyżkę mąki.
Serwować z kopczykiem ryżu lub kaszy. Smacznego