Sól Himalajska drobnoziarnista

masa netto: 150 g

kraj pochodzenia: Pakistan

------------------------------

*️⃣ Sól himalajska to naturalna sól kamienna.

Wydobywana głównie z pokładów w rejonie pasma Khewra Salt Mine, jednego z najstarszych i największych znanych złóż soli na świecie. W wersji drobnoziarnistej jest ona mechanicznie kruszona i mielona do postaci przypominającej klasyczną sól kuchenną. Złoża soli himalajskiej powstały miliony lat temu, gdy obszary dzisiejszego Pakistanu były pokryte dawnym morzem. W wyniku geologicznych zmian woda odparowała, pozostawiając grube warstwy soli, które z czasem zostały przykryte skałami i uległy sprasowaniu. Wydobycie odbywa się metodami górniczymi. Sól jest kruszona, selekcjonowana i mielona na różne frakcje.

*️⃣ Sól himalajska i jej właściwości.

Sól himalajska jest nośnikiem bardzo wielu potrzebnych dla naszego organizmu witamin i minerałów takich jak: bor, węgiel, azot, tlen, fluor, sód, magnez, krzem, fosfor, siarka, chlorek, wapno. W kosmetyce pomaga w złuszczaniu naskórka, dając efekt czystej, zdrowo wyglądającej, promiennej cery. Łagodzi dolegliwości związane z suchością skóry. Doskonały sposób na regenerację mięśni w kąpielach solankowych. Stosować jak zwykłą sól. Dzięki drobnej strukturze łatwo się rozprowadza i dobrze łączy z innymi składnikami.

*️⃣ Jak smakuje sól himalajska?

✅ Jest czysta i wyraźnie słona.

✅ Nieco łagodniejsza niż sól rafinowana.

✅ Pozbawiona wyraźnych nut aromatycznych, jej zadaniem jest podkreślanie smaku potrawy oraz innych przypraw.

*️⃣ Sól himalajska drobnoziarnista jest bardzo uniwersalna:

✅ do codziennego doprawiania potraw,

✅ do gotowania zup, sosów i wywarów,

✅ do marynat mięsnych i warzywnych,

✅ do pieczenia chleba i wypieków wytrawnych,

✅ do kiszenia i fermentacji warzyw.