Przyprawa do ziemniaków

masa netto: 30g

kraj pochodzenia: Polska

Składniki:

✅ czosnek granulowany, ✅ cebula, ✅ papryka, ✅ pietruszka, ✅ koperek, ✅ kminek, ✅ pieprz czarny, ✅ cząber, ✅ majeranek, ✅ kurkuma, ✅ kolendra, ✅ sól morska

------------------------------

*️⃣ Pyszne ziemniaki w każdej postaci. Zastanawiasz się, do jakich ziemniaków najbardziej pasuje nasza przyprawa? Musimy odpowiedzieć, że do każdych!

❎ Możesz zacząć od pysznego kremowego puree, które za sprawą mieszanki nabierze charakteru.

❎ Łyżeczkę przyprawy możesz dodać też do masy na placki ziemniaczane, zastępując w ten sposób sól i pieprz. Zapewniamy, że jeszcze nigdy nie jadłeś lepszych i bardziej aromatycznych placków.

❎ Jednym z naszych ulubionych przepisów są tzw. ziemniaczki po polsku, które z pewnością nie raz zagościły w każdym polskim domu. Są to ziemniaki, które zostają po obiedzie, spędzają noc w lodówce, a kolejnego dnia są krojone w paski i smażone na patelni. Proste, a jakie dobre!

❎ Przyprawa świetnie pasuje również do grillowanych ziemniaków oraz do ziemniaków pieczonych w sreberkach.

*️⃣ Ziemniaki, kartofle, pyry, grule, bulwy – nieważne, jak je nazwiemy, pod każdym mianem smakują równie dobrze.

Dzięki naszej przyprawie możesz jeszcze lepiej podkreślić ich smak. W mieszance nie mogło zabraknąć koperku, który jest jednym z klasycznych dodatków do ziemniaków. Jest niezwykle aromatyczny, świeży i posiada przyjemne ziołowe nuty. Podobne zadania przypadły pietruszce i majerankowi. Z kolei czosnek granulowany i pieprz czarny dodają subtelnej ostrości, którą równoważy delikatna słodycz cebuli i papryki. Bez wątpienia przyprawa do ziemniaków jest jedną z tych mieszanek, która przyda się w każdym polskim domu.

⌛ Przepis na gotowane ziemniaki

Zapewne każdy z nas potrafi ugotować ziemniaki, jednak znamy prosty trik, za sprawą którego kartofle smakują jeszcze lepiej.

Składniki:

*️⃣ 1 kg ziemniaków,

*️⃣ 2,5 l wody,

*️⃣ 2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków.

Sposób przygotowania:

❎ Gotuj obrane ziemniaki w wodzie przez ok. 30-40 min.

❎ Gdy ziemniaki się ugotują, odlej większość wody. Do pozostałego płynu dodaj przyprawę do ziemniaków.

❎ Wstaw garnek z powrotem na palnik i zaczekaj do odparowania płynu (możesz lekko potrząsać garnkiem, aby uniknąć przypalenia).

❎ To banalnie prosty sposób na wzbogacenie smaku gotowanych ziemniaków.