Przyprawa do kanapek i sałatek

masa netto: 25g

kraj pochodzenia: Polska

Składniki:

✅ papryka, ✅ koperek, ✅ pomidor, ✅ czosnek, ✅ bazylia, ✅ pietruszka, ✅ sezam, ✅ cebula prażona, ✅ sól morska

------------------------------

*️⃣ Uważasz, że kanapki są nudne?

Nie z przyprawą do kanapek i sałatek! To niezwykle aromatyczna kompozycja warzyw i ziół, która sprawia, że nawet najprostsza kanapka zaczyna zachwycać smakiem. W pierwszych kęsach wyczujesz słodko-kwaśne nuty, które stanowią miękkie i przyjemne wprowadzenie. Pomidor i papryka zapewniają przy tym apetyczny aromat. Kolejny etap kompozycji należy do ziół. Koperek, pietruszka i bazylia wprowadzają niezwykle świeże nuty, które momentalnie kojarzą się z wiosną. Bazę smakową przyprawy stanowią iście polskie smaki, a więc czosnek i prażona cebulka. Czosnek zapewnia wytrawność i lekkie nuty umami, a cebula prażona dodaje nuty smażone, subtelnie karmelowe. Delikatne przełamanie gwarantuje sezam, który wygładza całość, ma delikatny orzechowy posmak, a przy tym przyjemnie chrupie. Sól morska harmonizuje całość i sprawia, że każdy składnik ma szansę odpowiednio wybrzmieć.

*️⃣ A po jakie sałatki warto sięgnąć?

Fantastycznie smakuje prosta sałatka z brokułami, fetą, kurczakiem i prażonymi pestkami dyni. W sałatkach najczęściej łączymy przyprawę z oliwą, tworząc aromatyczny dip. Mieszanka świetnie podbija smak surówek, np. tradycyjnej surówki z jabłek i marchwi.

⌛ Zastanawiasz się, jak wykorzystać przyprawę?

❎ Tak naprawdę możesz dodać szczyptę do swojej ulubionej kanapki, ale jeżeli szukasz kulinarnych inspiracji, przedstawiamy kilka naszych sprawdzonych propozycji.

❎ Pełnoziarnisty chleb smarujemy masłem, a następnie nakładamy grillowanego lub smażonego kurczaka, pomidora i majonez. Całość wzbogacamy szczyptą przyprawy.

❎ Prawdziwym klasykiem jest też kanapka z serem. By ją nieco urozmaicić, możesz zastąpić ser żółty mozzarellą. Doskonale będzie pasowała również odrobina oliwy i świeży pomidor.

❎ Nasza przyprawa świetnie pasuje także do kanapek z jajkami m.in. z jajkiem na twardo albo z jajecznicą.

❎ W wersji wege stawiamy na hummus i ogórek.