Papryka kolorowa płatki

masa netto: 20g

kraj pochodzenia: Hiszpania

Składniki:

✅ papryka czerwona płatki, ✅ papryka zielona płatki

------------------------------

*️⃣ Za sprawą kolorowych płatków potrawy wyglądają bardziej apetycznie i aż zachęcają do skosztowania.

Czerwona papryka zapewnia warzywną słodycz, z kolei zielona wytrawne akcenty i wiosenną świeżość. To mieszanka, którą zawsze warto mieć w domu. Już szczypta przyprawy nada prostym daniom restauracyjnego wyglądu.

*️⃣ Przyprawa składa się z płatków czerwonej i zielonej papryki.

To niezwykle aromatyczna i atrakcyjna wizualnie kompozycja, która doda smaku wielu potrawom. Doskonale sprawdza się także w roli pysznej i oryginalnej ozdoby. Dzięki niej jedzenie zyskuje subtelny kolor, słodko-warzywny aromat i przyjemną teksturę.

⌛ Do czego pasują kolorowe płatki papryki?

Papryka w płatkach świetnie sprawdza się w m.in. kuchni domowej, mieszankach grillowych, nowoczesnym gotowaniu i dekorowaniu potraw.

✅ Sałatki – płatki pięknie wyglądają, dodają świeżości i lekko słodkiego aromatu. Dodatkowo podbijają smak oliwy i warzyw. Pasują do sałatki greckiej, makaronowej i z grillowanymi warzywami.

✅ Warzywa – zwłaszcza w pieczonej wersji. Karmelizacja warzyw współgra ze słodyczą papryki. Płatki lekko się przypiekają, tworząc efekt pieczonej skórki. To świetny dodatek do ziemniaków, batatów, cukinii, bakłażana, marchwi czy dyni.

✅ Marynaty – szczególnie marynaty na bazie oliwy. Papryka powoli oddaje aromat, posiada dekoracyjny charakter i dodaje śródziemnomorskiego akcentu.

✅ Grill – piórka podbijają smak grillowanych potraw. Dodają im też apetycznego koloru. Papryka pasuje m.in. do kurczaka, tofu, halloumi i warzyw z rusztu.

✅ Makarony – płatki papryki podbijają smak pomidora i dodają lekko słodkiego tła. Nadają się do sosów pomidorowych, połączenia oliwy z czosnkiem oraz sosów warzywnych.

✅ Jajka – piórka dają jajkom kolor i świeży aromat. Papryka pasuje zwłaszcza do jajecznicy i szakszuki z cebulą i masłem.

✅ Ryby – papryka podbija oliwę i ładnie zdobi pieczone czy smażone ryby. Dobrze komponuje się z łososiem, mintajem i morszczukiem.