sklep internetowy
przyprawy świata - Wybrany produkt

Fish curry masala

5.00 zł
masa netto: 20g
kraj pochodzenia: Indie

Skład: 

Cumin, kolendra, kurkuma, pieprz czarny, kozieradka, imbir, gorczyca, anyż, cynamon, mango, kardamon, goździki, chili, kwiat i gałka muszkatołowa, asafetyda. 

Przepis: 

"RYBA W SOSIE KOKOSOWYM”

Oczyść, posól i namocz rybę. Do 30 g mleczka kokosowego dodaj łyżeczkę kurkumy i ok. 20 g Fish curry masala. Zeszklij posiekaną czerwoną cebulę z 3 łyżeczkami oleju. Dodaj mleczko kokosowe i mieszaj 5 min. Dodaj wody i gotuj aż sos się zredukuje. Dodaj rybę i duś aż zrobi się miękka. 

Przyprawa Fish curry masala