sklep internetowy
przyprawy świata - Wybrany produkt

Butter chicken masala

5.00 zł
masa netto: 20g
kraj pochodzenia: Indie

Skład: 

Kolendra, kardamon, pieprz czarny, cebula, kurkuma, goździki, czosnek, cumin, chili, imbir, kwiat i gałka muszkatołowa, anyż. 

Przepis: 

"KURCZAK W MAŚLE”

Do kawałków kurczaka dodajemy sól, chili i skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy i schładzamy. Do mięsa dodajemy jogurt i Butter chicken masala. 1 godz. marynujemy w lodówce. Na rozgrzanym oleju zarumieniamy cebulę i smażymy kawałki mięsa aż zmieni kolor. Dodajemy resztę marynaty, masło i zmiksowane pomidory. Dusimy 20 min. aż sos zgęstnieje a mięso zmięknie, Posypujemy listkami kolendry. 

Przyprawa Butter chicken masala